現(xiàn)往常在線監(jiān)控油煙設(shè)備曾經(jīng)不再是一個(gè)概念，而是實(shí)真實(shí)在的應(yīng)用趨向，目前餐飲油煙不只在凈化管理中越來(lái)越技術(shù)化，餐飲油煙監(jiān)測(cè)也曾經(jīng)進(jìn)一步細(xì)分、量化，完成了及時(shí)科學(xué)、穩(wěn)定、實(shí)時(shí)等。

6月3日得悉，二七區(qū)首批150套油煙在線監(jiān)測(cè)設(shè)備已裝置完成，現(xiàn)均已平穩(wěn)運(yùn)轉(zhuǎn)。

二七區(qū)餐飲效勞業(yè)油煙凈化專(zhuān)項(xiàng)管理工作指導(dǎo)小組副組長(zhǎng)李禎通知記者，裝置運(yùn)轉(zhuǎn)這一在線監(jiān)控平臺(tái)后，城管部門(mén)和餐飲企業(yè)能夠?qū)τ蜔焹艋O(shè)備停止同步監(jiān)控和管理，遠(yuǎn)程實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)油煙凈化設(shè)備運(yùn)作狀況：包括監(jiān)測(cè)油煙排放的濃度、油煙凈化設(shè)備的效率、凈化器微風(fēng)機(jī)的聯(lián)動(dòng)比等，多個(gè)指標(biāo)同時(shí)傳送到監(jiān)控后臺(tái)。一旦排污數(shù)據(jù)超標(biāo)，執(zhí)法人員會(huì)先對(duì)餐飲企業(yè)停止提示，催促他們清洗或維修油煙凈化安裝。假如提示不起效果，將停止下一步的立案處分。

“我們經(jīng)過(guò)手機(jī)就能夠隨時(shí)查看數(shù)據(jù)，比方凈化系統(tǒng)有沒(méi)有正常在運(yùn)轉(zhuǎn)，或者有沒(méi)有超標(biāo)，它還會(huì)提示我們油煙量有幾，多久需求清洗凈化器，對(duì)商家來(lái)說(shuō)很便當(dāng)?！倍邊^(qū)一餐飲店的擔(dān)任人劉老板說(shuō)，餐飲商家普遍擔(dān)憂的油煙超標(biāo)排放被周邊居民投訴、告發(fā)的問(wèn)題，也能夠經(jīng)過(guò)這個(gè)系統(tǒng)很好的處理。

“我們店之前裝了油煙凈化器，但還是經(jīng)常被告發(fā)，我們也不曉得怎樣回事，后來(lái)裝了在線監(jiān)控，這邊手機(jī)上就能直接顯現(xiàn)被告發(fā)緣由?！眲⒗习逄寡?。

“相關(guān)于以前城管對(duì)油煙的被動(dòng)式管理，如今的在線監(jiān)控平臺(tái)完成了全面管理、重點(diǎn)監(jiān)視，大大進(jìn)步了油煙凈化效率和城管執(zhí)法效率。”二七區(qū)餐飲油煙排放在線監(jiān)測(cè)項(xiàng)目擔(dān)任人秦龍杰現(xiàn)場(chǎng)演示，餐飲企業(yè)也能夠經(jīng)過(guò)手機(jī)監(jiān)控終端，及時(shí)理解飯店油煙凈化設(shè)備運(yùn)作和排放能否處于正常狀態(tài)，積極主動(dòng)清洗油煙凈化設(shè)備，從而降低因排放超標(biāo)被城管部門(mén)處分的幾率，同時(shí)減少周邊大眾投訴，間接改善飯店的形象，提升停業(yè)額。

目前，二七區(qū)綜合執(zhí)法局嚴(yán)厲依照《河南省餐飲業(yè)油煙污染物排放中央規(guī)范DB41/1604-2018》的請(qǐng)求，以河醫(yī)國(guó)控點(diǎn)與長(zhǎng)江路市控點(diǎn)周邊為重點(diǎn)區(qū)域，聯(lián)絡(luò)轄區(qū)實(shí)踐工作狀況，把餐飲油煙監(jiān)控工作，作為打造“環(huán)保二七”、推進(jìn)生態(tài)文化建立的一項(xiàng)重點(diǎn)工作。方案年底前二七區(qū)一切餐飲效勞場(chǎng)所100%裝置契合《河南省餐飲業(yè)油煙污染物排放規(guī)范》的油煙凈化設(shè)備，并裝備技術(shù)檢測(cè)設(shè)備，搭建餐飲效勞業(yè)油煙凈化安裝監(jiān)控平臺(tái)，逐漸完成大型餐飲效勞單位油煙排放在線監(jiān)控。